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这样的直播方式确实很有效，洪湖的招牌打出去了，水生农产品的销路也不断打开，每到上市季节，往往供不应求。单价也随之上涨，“原本两元一斤的莲藕涨到3.5元一斤，一亩地农户可以多赚5000多元”。赵聪拿莲藕举例。此前，洪湖莲藕的地头价被来收购的商贩把持，销路单一，农户们怕藕烂在手里，往往只能低价卖出。

于是，王静开始在多个短视频平台分享和传播农业技术。在她的账号里，绝大多数是分享种植平菇、木耳、茯苓、黑皮鸡枞、灵芝、竹荪等各类菌种的内容。王静的粉丝中，一部分人觉得王静分享的蘑菇种植方法简单，只需在菌棒或蘑菇盒上喷点水就能出菇，可以利用闲置土地种植食用菌，补贴家用。还有一部分人有规模化种植需求，希望学习技术以增收。

王静拿销量最高的平菇菌种举例，一斤菇的成本只需要1元左右，拿到市场上，能卖到5元到8元，净利润在3元到5元，可以比较显著地帮助农民增加收入。让她印象深刻的粉丝是一名来自湖南的69岁老人，“这位老人家看了短视频之后找到我说他也想种，我就随时给他指导”。一天，他高兴地跟王静分享，自己摘了3筐菇到市场上去卖，不到1个小时就卖完了。

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从抽样食品品种来看，消费量大的粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大类食品，监督抽检不合格率分别为0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%，均低于总体抽检不合格率。与上年同期相比，蔬菜制品、炒货食品及坚果制品等13大类食品抽检不合格率有所降低，但水产制品、特殊膳食食品等20大类食品抽检不合格率有所上升。