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枣庄市委副书记、政法委书记张国洲在开幕式致辞中提到,枣庄依偎微山湖,怀抱大运河,素有“鲁南明珠”之称,是一座历史古城、文化名城、转型新城。特别是本地传统美食的代表——枣庄辣子鸡,传承悠久、寄予乡愁,不仅成为枣庄靓丽的城市名片,还入选了山东省非物质文化遗产名录,枣庄也因此道美食被中国烹饪协会誉为“中国辣子鸡之乡”。

金勇表示,中国饭店协会一直致力于推动中国饭店与餐饮行业的高质量发展,希望通过开展一系列美食文化活动,进一步挖掘枣庄辣子鸡的文化内涵,提升其品牌价值,加强行业间的交流与合作,助力枣庄辣子鸡产业可持续发展。他希望通过此次活动,无论是在产业投资建设、技术研发合作,还是在企业标准制定、供应链整合等方面澳门新莆京9767,都能碰撞出智慧的火花,形成更多富有建设性的成果。

山东省饭店协会名誉会长李光璧表示,枣庄辣子鸡之所以成为地域美食的突出代表,在中华美食界独树一帜,既得益于地方饮食文化的长久流传,又得益于辣子鸡制作技艺的匠心传承。辣子鸡所蕴含的地方文化和历史情怀,丰富了齐鲁饮食文化,见证了饮食文化的繁荣发展。“在保留传统技艺的基础上澳门新莆京9767,我们鼓励融合创新,让枣庄辣子鸡历久弥新,成为永不褪色的经典。”

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“中国是西门子在全球最重要的市场之一。近几年我们根据中国市场出现的新机遇和新挑战,持续调整优化我们的战略,提升市场竞争力。”11月7日,西门子(中国)有限公司高级副总裁江崇龙在浙江绍兴举行的国际可持续智造大会暨中德高端制造会议上受访时表示,西门子要拥抱中国速度,创新技术方案,加快产品和解决方案更新。

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