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11月5日，第七届进博会开幕第一天，走进进博会新闻中心的中外记者们发现，作为新闻中心常设项目的“上海非遗客厅”今年又出新了，以“上海会客厅，非遗新体验”为主题，静态展区和互动交流结合，非遗文创及产品可展可售，体现优秀中华文化和海派非遗保护和应用成果，遴选国家级及市级48个项目共80件（套）非遗作品进行静态展示。

上海民族乐器制作技艺《敦煌X故宫文化限量联名款迭花流金中阮》、海派葫芦艺术雕刻技艺《九龙呈祥》、安亭药斑布印染技艺《我嘉（家）折扇》、金山麦秆画制作技艺《“麦”韵玉兰》、海派传拓制作技艺《静安八景印谱》、松江刻漆技艺《海纳百川》、皮雕制作技艺《玉兰花发簪》、手工皮鞋制作技艺《皮雕男鞋》、压金丝嵌宝工艺《饕餮牌》等精品佳作在现场展示，作为上海传统美食制作技艺代表的老香斋茶点制作技艺《蝴蝶酥糕点双拼礼盒》、闻万泰酱菜制作技艺等也占据了一席之地。

上海金山麦秆画‌制作技艺是中国特色工艺品之一，具有悠久的历史和深厚的文化价值。麦秆画作品的制作材料主要是大麦秆，一幅作品的诞生需要经过蒸、煮、浸、剖、刮、碾、贴、剪、烫等十几道工序。此次入选上海非遗客厅的作品《“麦”韵玉兰》，以上海市花白玉兰为创作灵感，强调自然与人文的和谐统一，充分利用天然麦秆的自然光泽和材质，在保持麦秆自然光泽、质感和纹理的基础上，吸收国画、版画、烙画、剪纸、刺绣、剪纸和雕塑等艺术表现手法，融合古典与时尚元素，造型逼真，细腻典雅，立体效果令人惊叹。

闻万泰酱菜制作技艺，让上海张堰古镇被更多的人所知晓。在金山张堰，自古就有腌制酱菜的传统，当地不少农家于黄梅小麦登场季节，以面粉为主要原料，辅以豆粉，制成糕状或饼状蒸熟、放凉，让其自然发酵，随后辅以甘草、适量盐水，从而成为农家自制酱菜的酱料。据《金山县供销合作商业志》记载，金山张堰酱菜产地尤以创办于清道光三十年（1850年）的闻万泰酱园最为出名。传承至今的闻万泰酱菜采用传统工艺制作生产，鲜、香、脆、嫩是它的重要特点。

澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从进博局获悉，本届进博会的上海非遗客厅继续以场景化、生活化的形式，展现海派文化、江南文化的当代传承，向来自全世界的媒体朋友们展示上海非遗的魅力，力争成为弘扬中华优秀传统文化和展示上海海派文化、江南文化的独特窗口。除了静态展示外，现场还互动开设针灸伤科疗法、海派膏方文化等7个中医药互动项目，以及鸟哨、漆器制作、羽毛镶嵌等8个传统工艺互动项目。

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山西省水利厅党组成员、副厅长、新闻发言人成接安介绍，今年省财政筹措4亿元奖补资金，先行启动15个县域城乡供水一体化、规模化供水和10个县域小型工程规范化工程建设，引领和撬动社会资本等多渠道筹措资金近20亿元，随后逐年压茬推进，2025年使全省农村供水规模化率力争达到50%以上，2030年达到70%。

“坚决守住整村连片停水断水现象零发生的底线，常态化监测和专项排查整改双管齐下，做到问题静态清零、动态保障，今年累计排查发现的359个问题整改完成357个。”成接安说，围绕省政府确定的年度民生实事任务，投入资金1.74亿元，维修养护工程2179处，受益280万人，有效保障工程正常运行半岛综合下载最新版本，大幅提升供水保证率。(完)